Açıklama
Genel Özellikler:
Tek bir chia tohumunda yüzde 20 oranında protein, yüzde 34 oranında yağ ve yüzde 25 oranında diyet lifi, yüzde 25’lik yağ oranının büyük bir kısmının ise omega-3 yağ asitleri mevcuttur. Chia tohumunun glutensiz olması ise çölyak hastaları için sağlıklı bir alternatiftir.Chia tohumlarının bir diğer önemli özelliği içeriklerindeki yüksek yağ seviyesidir. Doymamış yağ asitleri vücudun A, D, E, K gibi yağda çözünen vitaminlerin emilmesine yardım eder.
Kullanım Şekli:
Chia tohumları belirgin bir tada sahip değiller. Kahvaltıdan sonra1 tatlı kaşığı chia tohumunu 1 bardak suda yarım saat bekleterek içebilirsiniz. Ayrıca kahvaltılık gevreklere, meyve-sebze sularına, çeşitli yemeklere, süt veya yoğurta ekleyerek de tüketebilirsiniz. Günlük önerilen miktarı 1-2 yemek kaşığıdır. 28 gram chia tohumunda 11 gram diyet lifi bulunmaktadır. Bu miktar yetişkinler için önerilen günlük miktarın üçte biri kadardır
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.